いつも帰宅が深夜ということもあり、
なかなか外食ができませんでした。 流石に、今日はストレスがたまり向かったのは「晴レ」。 以前は頻繁に行っていたのですが、 最近足が遠のいていたお店です。 いろんなお酒を楽しみたい! ということで、3種類飲み比べをチョイス♪ まず、出てきたのはこの3種。 ここでビックリ・・・ 「貴」の味が変わった? 店主にこのお酒いつ開封したのかを確認するくらい、 味が変わったような・・・ 前回「貴」を飲んだときには、 バランスがよく、万人受けしそうな味わい。 でも、今日は「酸味」が強い。 何だろう? 昔ながらの日本酒を好きな人に、 受けそうな味に変わっていました。 どちらかというと冷酒で頂くより、 お燗向きになってしまったのかなぁ~ その後も、3種飲み比べで、 こんなのとか、 そしてこんなのを頂きました。 そして、程良く酔ったところで、 このお酒の登場。 「群馬泉」や「竹鶴」は、 鍋などのしっかりした味つけの料理にはいいのかもしれないけど、 最初に飲むにはちょっと重くて、飲みにくい。 でも、ある程度盃を重ねた後には、 このしっかりした味わいがいいんですよねぇ~ それと比べる形でまた、また登場した「貴」。 他の2本とは違うのですが、 最初に気なっていた「酸味」が、 いいアクセントになっていたような気がしました。 この日頂いたお料理は、「アンキモ」です。 自分でつくると面倒なので、 外で食べるときはツイ頼んじゃうんですよね。 日本酒にこの味わい深い アンキモ はたまりません。 ふぅ~ 今日も楽しくお酒が飲めました! さぁーて明日も朝から作業を頑張らなければ!! ◆「さかなや 晴レ」 住所:杉並区西荻北3-4-8 西荻ビル2階 電話:03-3301-7001 営業時間:18:00~1:00(L.O.0:00) 休日
by yumicyama2
| 2011-02-18 23:58
| 今宵の酒場
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