私が学生時代に頻繁に訪れていた、
『中清』というお蕎麦屋さんがあります。 今でもたまに訪れるのですが、 先日行ったときに店主から教えてもらったお店が『ひまり屋』。 なんでも日本酒ラインナップがスゴイらしいということで、 行ってきました。 店主のコダワリなのでしょうか。 お茶室を思わせるような、 腰をかがめないと入れない入り口。 店内は、厨房を囲むようにL字型のカウンターに テーブル席が4つ。 日本酒を注文するために、メニューを見たのですが、 見当たらない。 そこで、 知識豊富な元気のいい店員さんに、 「お酒は何がありますか?」 と尋ねてみると、 「ザルのメニューがあるんですが、 それ以外にもたくさんありますよぉ~」とのこと。 冷蔵庫をみても、ザルに書かれている銘柄をみても、 知っているお酒が少ない。 というより、ほとんど知らないよぉ~ まずは、オススメの「惣邑(そうむら)」からお酒はスタートです! こちらは、山形県にある小さな蔵のお酒だそうです。 スッキリとしたキレがあり、飲み飽きる事のないお酒でした。 その後も盃を重ね・・・ 本日私の一番のヒットは、「結人 ひやおろし」。 まだまだ暑いこの時期にピッタリというか、 今日の私にピタッときたお酒です。 いいお酒を紹介してもらいましたぁ~ お酒に合うお料理もありましたよ。 お刺身は、毎日築地から届くものを提供しているそうです。 単品でも注文できますが、盛り合わせがかなりお得だとうことで 盛合せをチョイス♪ 燻製の種類も豊富です。 相棒がここのお店を気にいったのがトイレ。 お茶の香りが広がっていて、 くつろげるよぉ~と言ってました。 「中清」のおじさんには、本当いいお店を紹介してもらいました。 ◆「ひまり屋」 http://www.himariya.com/ 住所:武蔵野市吉祥寺東町1-3-3 電話:0422-21-6818 営業時間:18:00~03:00
by yumicyama2
| 2010-09-13 20:51
| 今宵の酒場
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