今、ラスベガスで一番人気がある
と言われているレストランが『TAO』です。 ニューヨークのセレブ御用達レストラン『TAO』が レストラン兼クラブとして ベネチアン内にオープンさせそれ以来 セレブ御用達のレストランとして有名です。 入り口の通路には左右に 花びらのバスタブが並べてあり、 バリ風な概観。 週末にはこのバスタブに 全裸に近い女性が入浴?していることもあるとか。 1階はレストラン兼ラウンジ、 2階はクラブという構成で、 圧倒される広さです。 入り口の千手観音をはじめ、 ダイニングルームにある体長6メートルの巨大な大仏や 2階の『モンク(お坊さん)バー』の壁にひしめく 300体の仏像があります。 巨大大仏の下ではコイが泳いでいて、 これまたビックリ。 天井をみると漢字で文字が書かれてました。 どういう意味なんでしょうねぇ・・・・ 店内の至るところに仏教的な工芸品や仏具、 さらには書道などの芸術作品が飾られていて、 見かけだけはまるで寺か博物館にいるかのような雰囲気です。 『TAO』は漢字で「道」と書き、中国の道教のことだそうです。 キリスト教徒が多いアメリカでアジアの雰囲気を取り入れると、 仏教も道教もヒンドゥー教もカオダイ教も神道も、 何でも有りになっちゃうんでしょうね。 これだけ多くの仏像があるにも関わらず、 お寺っぽくないんですよ。 セクシーでアジアっぽいくないミステリアスな雰囲気 があるからなのかな? ガンガンのビートが効いた曲が鳴り響く店内に入り、 予約をしなかった私たちはちょっと奥まった ちょうど巨大大仏の前にあるテーブル席へ案内されました。 普通のテーブル席はもちろん、 お寿司を食べるためのカウンター席もあり、 ひとりで訪れた人が食事を取ってる姿もありました。 こちらのお料理は和食、中華料理、タイ料理を 基本としたアジアンフード。 まずは、ここのお店のお勧めということで注文したのが、 「松坂牛のステーキ」 ガーリッキクが効いたお肉と、 オニオンリングの組み合わせはアメリカっぽいですよね。 これだけ高級なお肉なら ワサビ醤油で食べたかったなぁ~ そして2皿目は、「タラを使った中華風の料理」 皮がカリット焼きあがり、 脂がのったタラはやっぱり美味しいですね。 日本人も喜ぶような、 オイスターソースの味付けで美味しかったです。 そして、ウエイターさんが勧めてくれた、 「サーモンのお寿司」。 お寿司というとサッパリと頂けるお料理なんだけど、 アメリカのお寿司はマヨネーズが効いていて コッテリお寿司になってました。 これからオコチャマも大喜びかな? あっ、でもオコチャマが入店できるような雰囲気じゃないよなぁ~ 平日は予約なしで入店できましたが、 週末はビックリするほど長い列です。 長蛇の列を作るのは日本人くらいかと思っていたのですが、 アメリカ人?観光客??の人は我慢ずよいようです。 ----------------------------- 「TAO (タオ)」 www.taolasvegas.com ベネチアンホテル内
by yumicyama2
| 2008-12-31 13:22
| 今宵の酒場
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