時間が無いけれど美味しいモノが食べたい。
ということで、取りあえず向かったのが新丸ビル。 エレベーターで35階まで上がり、 お店の前に置いてあるメニューを見ていると、 いち早く声をかけてきたのが 「オザミ・トーキョー」 のウェイターさん。 とっても感じのよい対応だったので、 吸い込まれるように来店となりました。 座席は、入り口からみて手前にある、 少し高台になったフロアと2人で座れる窓際の席があります。 どうせなら都会の夜景がよく見える窓際がよかったので、 リクエストしてみると 窓際の席は20時までならOKということで、 用意してもらいました。 窓から見える夜景は都会的で 眼下には東京駅があり電車の往来が見えます。 電車好きの人は楽しめますねぇ~ 店内は明るく白を基調としたインテリアなので、 デート利用や友人との会合にはピッタリ。 今宵のお食事のお供は 「Nuits-St-Georges au Bas de Combe (ニュイ・サン=ジョルジュ オ・バ・ド・コンブ)」 の赤ワインをチョイス。 軽め味わいですが、アロマが豊かで、 お料理との相性もバツグンでした! でも、食前酒としていただいたグラスシャンパンは、 炭酸が抜けているような感じがしたのでちょっと残念。 さて、本日の前菜は、 「タラバガニとオマールエビのミルフィーユ」 贅沢にもこの時期絶対美味しいと思われる 甲殻類の組み合わせです。 この2つの食材を薄くスライスした カブでミルフィーユ状に仕上げてます。 グレープフルーツのほのかな酸味と 粉末状のカラスミがちりばめられた美味しいソース。 これに少しクリーム状のソースもプラスされ、 赤ワインに合う前菜になってました。 さて、メインは本日のお肉料理4種類から 「ウズラ肉とリゾット」の肉料理。 お肉は柔らかく、肉のうま味がよく手でいました。 これにのチーズで濃厚に仕立てられたリゾットが 中に入っていて、お肉のうま味とチーズの美味しさが 組み合わされて美味しかったです。 スタッフも対応がとてもよく、 何といっても夜景がきれいだったので、 ディナーに訪れるときは、 窓際の席を予約することをお勧めします。 -------------------------- 「オザミ・トーキョー」 住所:東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 電話:03-5220-4011 営業時間:11:00~15:30 17:30~24:00 オザミ トーキョー 丸ビル店 ( 二重橋前 / フランス料理 )
by yumicyama2
| 2008-11-03 09:33
| 今宵の酒場
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