ガッツリ重たいものが食べたい気分。
目白駅から1本裏通りの道に面した道にある ちょっと高級な店構えの「天作」へ行ってきました。 引き戸を開けると、左側にカウンターが広がる 本格的な天麩羅屋さん。 L字型のカウンターと、 テーブル席が数席あるお店です。 この日は、「天丼」を注文しました。 さて、どんな天丼がでてくるのか楽しみ♪ まず、出てきたのが、 手作りドレッシングのかかったサラダと 香の物。 適度な酸味の効いたドレッシングは美味しいですね。 ランチの天婦羅だと野菜を摂取することがないので、 少量でもサラダがあると嬉しいです。 料理長の手際のよい仕事を見ながらしばしまっていると、 出てきました「天丼」の登場! カラリと上がった天ぷらに甘辛のタレが絡んだ 海老、イカ、は美味しいですねぇ~ でも、イカは歯で噛みきれないかったのが ちょっと残念。 ランチだからしょうがないのかな? また、赤だしのお椀は 上品なお味で美味しかったです。 ここの料理長は『なだ万』で腕をふるっていた方。 隠れ家的な雰囲気がありながら、 料金もリーズナブル。 そして、旬な素材を使ったコースが 3,000円からでいただける そうなので、今度は夜に訪れたいお店です。 ------------------------- 「天作」 住所:東京都新宿区下落合3-2-16 電話:03-3954-1036
by yumicyama2
| 2008-06-17 17:58
| ラ ン チ
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