「SANS LE SOU (サンルスー)」   フレンチ  西荻窪

私のお気に入りである
「サンルスー」へ行ってきました。
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今日は、グループ客が多く、
テーブルも大きくとられてました。

よく晴れた昼の
昼酒ランチいってみよ!



本日の料理のお供をしてくれるのが、
このワイン。
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メチャメチャ華やかという訳ではないが、
適度な華やかさとタンニンが効いていて
さっぱり&濃厚な料理にはメリハリがあり
美味しい1本でした。

1皿目
相棒は【カリフラワーのムースとタラバガニとキャベツのマリネ添え】
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ムースが濃厚な味付けになっているのかと思いきや、
結構サッパリした味。

私は、【サーモンの燻製と芽キャベツプチベールサラダ仕立て】
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サーモンの程よい脂とサラダ仕立てという、酸味の効いたソースがたまらない。

2皿目【根野菜数種のクリームスープ】
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これがまた、味わい深いですね。
最近栄養バランスなんてぇーものを考えて
家で野菜スープを飲んでいるのですが、
ここのスープの方がコクがあって美味しい♪
それに根野菜ですからね。
植物繊維がたっぷり?なのかしら?

3皿目メイン
相棒【子牛スネ肉ゴルゴンゾーラチーズ風味】
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子羊の肉に、
ゴルゴンゾーラの塩分が効いた
チーズがたまらん旨さ。

とはいってもブルゴーニュの華やかなワインの邪魔をしないんだよね。

私は【牛フィレ肉のステーキ】
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やっぱり2人でくるとどちらかが
頼んでしまうこの一品。

ランチということで、
夜に食べるよりは少し小ぶり。

肉が上手いというより、
ここのお店のソースが好きで
ついつい頼んでしまう。

残りのワインをグビィっと飲むのには
このくらいしっかりしたメインじゃないとね。

最後にデザート
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今回のデザートは、
バニラにしても
パンナコッタにしても
とってもさっぱりした
味わい。

そのため、男性でも抵抗なく
完食しちゃうんじゃないのかな。

通常の人にはメインとして
物足らない量かもしれませんが、
私には量、質とものgoodです。

家の近くに美味しいレストランがあるって幸せ♪


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「ビストロ サンルスー」(地図)

■TEL:03-3247-1408
■ADDRESS:東京都杉並区西荻南3-17-4、第2篠ビル2階
■OPEN-CLOSE:18:00-23:00(土日祝17:30-22:00) 休月・2火
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by yumicyama2 | 2007-02-04 02:14 | ラ ン チ
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