人気ブログランキング | 話題のタグを見る

「マッカリーナ」 オーベルジュ(夕食) 北海道

宿泊棟でまったり過ごした後は、
オーベルジュのお楽しみのディナー。
宿泊棟から、レストラン棟へ移動です。
「マッカリーナ」 オーベルジュ(夕食) 北海道_f0128714_20592786.jpg





扉を開けると暖かな暖炉の火がお出迎え。
「マッカリーナ」 オーベルジュ(夕食) 北海道_f0128714_2101687.jpg

そしてレストランスペースへ。
宿泊だけでなく、今宵のお食事も貸切です。
「マッカリーナ」 オーベルジュ(夕食) 北海道_f0128714_211782.jpg

まずは、シャンパンで乾杯♪

そして、今宵のお食事をエスコートしてくれたのが、
このワイン!
「マッカリーナ」 オーベルジュ(夕食) 北海道_f0128714_2123676.jpg

コストパフォーマンスがいいワインでしたよ。
地元の美味しい野菜がたくさんつかわれた
前菜の登場!
「マッカリーナ」 オーベルジュ(夕食) 北海道_f0128714_2141074.jpg

「マッカリーナ」 オーベルジュ(夕食) 北海道_f0128714_215065.jpg

「マッカリーナ」 オーベルジュ(夕食) 北海道_f0128714_2153266.jpg

お次はフォアグラ。
「マッカリーナ」 オーベルジュ(夕食) 北海道_f0128714_218689.jpg

でも、私の苦手なメロンのジャムが添えられている。
まさか、こんな時期にメロンがでるとは。。。
と思ったのですが、
結構いいんですよ。
いいというか、メロンジャムの甘味と
フォアグラの味わいがたまらんです。
ネギだけの1皿。
「マッカリーナ」 オーベルジュ(夕食) 北海道_f0128714_2194460.jpg

これが、ネギだけでとってもシンプルな料理なのですが、
甘さが口いっぱいに広がる美味しさ。
カボチャのスープ
「マッカリーナ」 オーベルジュ(夕食) 北海道_f0128714_21104716.jpg

お魚
「マッカリーナ」 オーベルジュ(夕食) 北海道_f0128714_2112073.jpg

お肉
「マッカリーナ」 オーベルジュ(夕食) 北海道_f0128714_21125317.jpg

デザート
「マッカリーナ」 オーベルジュ(夕食) 北海道_f0128714_21134620.jpg

「マッカリーナ」 オーベルジュ(夕食) 北海道_f0128714_21161691.jpg

〆のコーヒー
「マッカリーナ」 オーベルジュ(夕食) 北海道_f0128714_211759100.jpg


お肉、お魚も美味しいのですが、
野菜がウマイ!
東京へ戻ったら、ちょっとお値段が高くても、
宅配で野菜を取り寄せようかと真剣に考えちゃうくらい美味しいんです。

宿泊棟に戻り、この後はもちろん、バールームでまったりとした時間を過ごしました♪

さぁーて、明日はどんな朝食に出会えるのか楽しみ!
by yumicyama2 | 2013-01-05 08:58 | 今宵の酒場
<< 「マッカリーナ」 オーベルジュ... 「マッカリーナ」 オーベルジュ... >>