「鮨源」 寿司 高田馬場

最近ビルの建て替えを終え、
新装開店をした今年で創業三十八年になる
お寿司屋さん「鮨源」へ行ってきました。
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1階カウンターが左右2つに配置され、
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握りたてのお寿司を提供してくれるようになっています。

フロアーには、ウエイトレスのような人対応し、
和装じゃないからかほんの少しだけカジュアルな感じがします。

こちらのお店は駅の近くというのに、
ランチは私たちだけ。
ランチメニューといってもちょっとお高めだからかな?
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この日はランチのセットメニューの握り寿司を注文しました。

真っ黒の四角い入れ物に
キレイにお寿司が並べられての登場です。
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せっかくカウンターなのだから、
その都度握ってくれると嬉しいんだけどなぁ~

お寿司には欠かせないガリもついていたのですが、
黄色とグリーンの物体なんだからわかりますか?
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ひとつはベッタラ。
そしてもう一つはカボチャの香の物だそうです。

カボチャ香の物なんて初めて。
味は穀類のホクホクとした感じはなく、
だかといって水っぽい感じはそれほどせず、
適度な塩気のある香の物になってました。

握りは自体、お得感はそれ程感じないのですが、
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お値段なりのネタをしっかりと握ってくれました。
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今回もなぜかセットの中にはかんぴょう巻き。
ちょっと甘めの味付けでした。
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支店が帝国ホテルや、有名百貨店にもはいっていることもあり、
夜はお値段が高いようですが、
ボーナスがでたこの時期、
ランチタイムにチョットだけ贅沢してみませんか。


◆「鮨源 高田馬場店 (すしげん)」
住所:東京都新宿区高田馬場2-18-4
電話:03-3207-3600

鮨源 高田馬場店 ( 目白 / 寿司 )
★★★☆☆3.0
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by yumicyama2 | 2009-07-03 10:11 | ラ ン チ | Trackback | Comments(0)
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